Merhaba arkadaşlar! Ben Brian, Kore'den. 😃

Kore'ye her zaman ilgi duyan yabancı arkadaşlara minnettarım.

İsviçre gibi görkemli ve muhteşem bir doğası olmasa da,

Avrupa ülkeleri gibi zengin bir tarihi mirası olmasa da, küçük ülkemize ilgi duyan ve seyahat planları yapan arkadaşlara minnettarım ve teşekkür ederim. Bu yüzden size yardımcı olabileceğim bir şey varsa, Kore hakkında her şeyi anlatmak ve size yardımcı olmak için elimden gelenin en iyisini yapmak istiyorum. Bu nedenle bu yazıyı yazıyorum.

Hadi, bugün Kore kültürünü deneyimlemek ve yemeklere ilgi duyan sizlere özel bir tavsiyede bulunacağım.

Kore'ye seyahatinizi planlarken, geleneksel Kore lezzetlerini tam olarak tatmak istiyorsanız, Güney Jeolla Eyaleti, Damyang'da bulunan Goseo-myeon'daki "Geleneksel Restoran"ı tavsiye ederim. Burası, cumhurbaşkanının bile ziyaret ettiği ünlü bir Kore mutfağı restoranıdır.

Ben de ziyaret etmedim ama bu videoyu izleyince, böyle bir yeri yabancı arkadaşlarıma mutlaka tanıtmaliyim diye düşündüm. Bu yüzden tavsiye etmeye karar verdim.

Şimdi size nedenlerini anlatacağım! 😁😆👍

Kore Yolculuğu Sırasında Önerilen Geleneksel Kore Yemekleri

Tavsiye Nedenleri 5 Madde

1. Geleneksel Lezzet ve Atmosfer

• Üç nesildir süregelen geleneksel bir restoran olarak, özgün lezzetini korurken geleneksel bir atmosfer sunmaktadır.

2. Zengin Kore Mutfağı Menüsü

• Çeşitli mezeler ve yemekler, Kore mutfağına ilk kez deneyimleyen yabancıların da çeşitli lezzetleri keşfetmesini sağlar.
  
  
  
  

3. Taze Malzemeler

• Yerel olarak yetiştirilen taze malzemelerden yapılan yemekler, sağlıklı ve lezzetli bir yemek sunmaktadır.
  
  
  
  

4. Güler yüzlü Hizmet

• Personel, rahat bir yemek deneyimi yaşamanız için güler yüzlü ve özenli hizmet sunmaktadır.
  
  
  
  

5. Önemli Yerlere Ulaşım Kolaylığı

• Damyang'ın önemli turistik yerlerinden biri olan Juknokwon'a yakın mesafede olduğu için yemek sonrası turistik yerleri gezmek için de idealdir.

Ana Menüler ve Önerilen Yemekler, Fiyatlar, Yorumlar

1. 숙주 불고기 (Sukju Bulgogi)

• Fiyat: Yaklaşık 15.000 won
• Yorumlar: Filizin gevrekliği ve yumuşak bulgogi güzel bir uyum sağlıyor, tatlı ve tuzlu lezzeti yabancılar tarafından çok beğeniliyor. Fazla tuzlu değil, yabancıların yemesi için endişe verici değil.

2. 간장게장 (Soy Sauce Marinated Crab)

• Fiyat: Yaklaşık 20.000 won
• Yorumlar: Tuzlu değil, ölçülü bir şekilde marine edilmiş, pirinçle birlikte yemek için harika. Yabancılar da lezzetini beğeniyor.

3. 더덕구이 (Grilled Deodeok)

• Fiyat: Yaklaşık 12.000 won
• Yorumlar: Kokulu deodeok'un lezzeti ve tatlı sos güzel bir uyum sağlıyor, sağlıklı bir lezzet sunuyor. Yabancılar da bu eşsiz lezzete ilgi duyuyor.

4. 된장국 (Soybean Paste Soup)

• Fiyat: Yaklaşık 8.000 won
• Yorumlar: Yoğun soya fasulyesi ezmesinin lezzeti mükemmel, MSG kullanılmadan doğal lezzetini koruyor. Yabancılar da bu derin lezzeti seviyor.

5. 전통 반찬 세트 (Traditional Side Dishes Set)

• Fiyat: Kore mutfağı dahil
• Yorumlar: Çeşitli mezeler tek bir tabakta sunulduğu için farklı lezzetlerin tadını aynı anda çıkarabilirsiniz. Yabancılar tarafından da beğeniliyor.

Konum ve Ulaşım Seçeneklerine Göre Nasıl Gidilir

• Konum: Güney Jeolla Eyaleti, Damyang İlçesi, Goseo-myeon, Goeup-hyeon-gil 38-4
• Ulaşım Seçeneklerine Göre Nasıl Gidilir:
  • Araba: Seul'den Damyang'a yaklaşık 3 saat 30 dakika sürer. Honam Otoyolunu kullanarak Damyang IC'den çıkın ve Goseo-myeon yönüne doğru ilerleyin.
  • Otobüs: Seul Otobüs Terminali'nden Damyang Otobüs Terminali'ne yaklaşık 3 saat 30 dakika sürer. Otobüs terminalinden taksiye binip yaklaşık 15 dakika yolculuk yapın.
  • Tren: Yongsan İstasyonu'ndan Gwangju Songjeong İstasyonu'na KTX ile yaklaşık 2 saat sürer. Gwangju Songjeong İstasyonu'ndan taksiye binip yaklaşık 1 saat yolculuk yapın.

Yerlilerin Yorumları

 "Soy soslu yengeç gerçekten çok lezzetli. Tuzlu değil, taze lezzeti mükemmel."
 "Filiz bulgogi'yi ilk kez denedim, filizin gevrekliği ve etin yumuşaklığı harika bir uyum sağlıyor."
 "Geleneksel atmosfer çok güzeldi ve tüm yemekler gerçekten lezzetliydi. Özellikle soya fasulyesi ezmesi çorbası gerçekten yoğun ve lezzetliydi."
 "Çeşitli mezeler gerçekten hoşuma gitti. Geleneksel restoranda ancak tadabileceğiniz bir lezzet."
 "Personel gerçekten çok güler yüzlü, rahat bir şekilde yemek yiyebildim. Özellikle deodeok kızartması çok etkileyiciydi."

Siz de Kore'nin geleneksel yemeklerini ve kültürünü deneyimlemek istiyorsanız, Geleneksel Restoran'ı ziyaret edin. Kore hakkında her zaman merak ettiğiniz bir şey varsa bana sorun. Kore yolculuğunuzun harika anılarla dolu olmasını dilerim!

Kaynaklar:

• Naver Blogu
• Daum Haritası
• Geleneksel Restoran Web Sitesi