Это сообщение переведено AI.
Выбрать язык
Текст, резюмированный ИИ durumis
- Гамбургер - это блюдо, которое было переосмыслено в японском стиле, особенно гамбургер из Фукуоки можно рассматривать как элитную версию говяжьего пирога.
- Kiwamiya - это известный ресторан, специализирующийся на гамбургерах из Фукуоки, который пользуется популярностью благодаря своему стилю приготовления гамбургера из 100% мраморной говядины, приготовленного самостоятельно, что приводит к ожиданию в очереди в течение 2 часов.
- Цена зависит от веса, а при заказе комплексного обеда вы можете наслаждаться неограниченным количеством риса, мисо-супа, салата и мороженого.
Электронная газета
«Хамбург» (ハンバーグ) – это японское название гамбургера, которое появилось в период реставрации Мэйдзи, когда японцы начали произносить английское «Hamburg Steak» по-японски. Кроме того, японские гамбургеры сильно отличаются от своих западных аналогов и стали самостоятельным японским блюдом.
Говорят, что гамбургеры начали видоизменяться в японском стиле в районе Нагасаки и Хиросимы. К слову, в Японии гамбургеры, наряду с карааге и фрикадельками, являются одним из любимых блюд детей. Их часто изображают в японской анимации, манге и других субкультурах.
Фукуокские гамбургеры – это те самые классические гамбургеры, которые мы привыкли видеть. Их подают полусырыми, а жарить их нужно на горячей сковороде прямо за столиком. Это блюдо безусловно является одним из самых популярных среди туристов из Южной Кореи. Вкус практически ничем не отличается от традиционного корейского ттоккальби, только более изысканный.
В Фукуоке настоятельно рекомендую гамбургерную «Кивами-я» (極味や 福岡パルコ店)! У нее есть филиалы в Хакате и Тэнзине. Выбирайте филиал, исходя из расположения вашего отеля и туристических маршрутов.
Кушу-Рент
«Кивами-я» – это популярное заведение в Фукуоке, которое славится своим необычным подходом: гамбургеры из мраморной говядины (Wagyu) 100% прожариваются на гриле прямо за столиком. Несколько лет назад ресторан стал невероятно популярным среди туристов из Южной Кореи. Из-за большого количества посетителей здесь всегда есть очередь.
«Кивами-я» – это одно из обязательных мест для посещения в Фукуоке. Говорят, чтобы поесть в этом ресторане, нужно ждать в очереди около 2 часов. Я сам как-то проходил мимо и был шокирован, увидев, как медленно движется очередь. Раньше, конечно, ресторан был популярен у местных жителей, но сегодня его посетители, в основном, туристы из Южной Кореи.
Стоимость гамбургеров зависит от их веса. Можно заказать комплексный обед, который будет чуть дороже, но в него входит неограниченное количество риса, мисо-супа, салата и мороженого. Неограниченное количество блюд входит даже в стоимость обычного комплексного обеда. Кстати, в меню есть блюда для детей от 4 лет.
Вы можете выбрать один из следующих соусов: говяжий, «Кивами-я», понзу, соль, яйцо, васаби, лук, острый соус, лимонный соус. Кушать гамбургеры нужно, отделяя кусочки мяса от булки и жаря их на маленькой сковороде на столе. Если сковорода остынет, ее можно заменить.
Помните, что гамбургеры - это очень популярное блюдо, и в городе есть множество других хороших гамбургерных. Попробуйте их! Также хочу сказать, что гамбургеры, на мой взгляд, это просто более изящный вариант ттоккальби, поэтому, если вы ожидаете от японской кухни чего-то особенного, то можете разочароваться.
Заканчиваю статью, поделившись ссылкой на ресторан в Тэнзине.
