1. Крабовый суп с лапшой

Фирменное блюдо корейского развлекательного шоу «Случайно управляющий» (Unexpected Business), «Крабовый суп с лапшой», придуманный актёром Чо Ин Соном, теперь доступен и в виде лапши быстрого приготовления. Недавно завершившийся третий сезон корейского развлекательного шоу «Случайно управляющий» снимался в американском штате Калифорния, в городе Марина-дель-Рей. Проект привлек внимание зрителей азиатским рынком и рестораном, где актеры сами готовили и продавали еду. Среди всех блюд самой популярной была «Крабовый суп с лапшой», которая появлялась в шоу с первого сезона. Несмотря на простую рецептуру — лапша с добавлением краба, блюдо получило высокую оценку от гостей, и многие американцы с удовольствием ели его, вызывая растущий интерес к его вкусу.

И вот, наконец, «Крабовый суп с лапшой» появился на полках магазинов в виде лапши в пакете и лапши быстрого приготовления в чаше. Конечно, в отличие от оригинала, здесь нет настоящего краба, но производители постарались максимально приблизить вкус к оригинальному, используя ароматизаторы и супы.

Так как «Случайно управляющий» (Unexpected Business) снимался в США, то в шоу было много западных гостей, которые не были привычны к острому вкусу. Чо Ин Сон приготовил специальный вариант для тех, кто не любит острое, добавив в суп яйцо, чтобы смягчить остроту. Если вы хотите попробовать Крабовый суп с лапшой, но боитесь остроты, то можно просто добавить в него яйцо. В настоящее время лапшу в пакете можно найти в E-Mart, а лапшу в чаше - в GS25.

• Общий вес 115г, 505 ккал
• 4 шт. 4 480 вон

2. Детская лапша Foodie Buddy

С каждым годом всё больше детей знакомятся с фастфудом и полуфабрикатами. Дети из семей, где оба родителя работают, могут не успевать есть домашнюю пищу и часто питаются лапшой, а с уменьшением возрастного ценза на доступ к YouTube и другим коротким видео дети всё больше сталкиваются с нездоровой едой. И, похоже, уже поздно возвращать детям вкус к простой и полезной пище. Поэтому в последнее время в Корее на рынке появилась лапша для детей, например, «Лапша Foodie Buddy» от Harim.

Лапша «Foodie Buddy» производится с учётом детской порции, поэтому она меньше обычной лапши, и калорийность её тоже ниже. По содержанию питательных веществ натрия в ней 1080 мг, что на 600 мг меньше, чем в обычной лапше. Для снижения нагрузки на организм используется сухая лапша. На фото видно, что в качестве начинки в лапшу добавляют рыбные палочки в виде панды, которые нравятся детям. В линейке представлены два вида лапши: красная и белая. Красная лапша не такая острая, как может показаться, а белая лапша сварилась на костном бульоне и без специй, поэтому она идеально подойдёт для маленьких детей, которые ещё не пробовали острую пищу. В белой лапше также используется сухая лапша, а содержание натрия в ней ниже, чем в красной, и составляет 1050 мг. Лапшу «Foodie Buddy» можно рекомендовать не только детям, но и тем, кто сидит на диете, хочет поесть лапшу, не перегружая себя, а также иностранцам, которые не любят острую пищу.

Красная лапша

• Общий вес 84г, 280 ккал
• 4 шт. 6 120 вон

Белая лапша

• Общий вес 80г, 285 ккал
• 4 шт. 6 120 вон

3. Paldo 라볶이

«Раппоки» - корейское блюдо, сочетающее в себе две национальные кухни: лапшу и ттокпоки. Это сытное блюдо с сладковато-острым вкусом. В Корее есть лапша быстрого приготовления, которая позволяет приготовить раппоки без ттокпоки. Эта лапша выпущена компанией Paldo. В набор входят два вида супа: порошковый и жидкий, которые вместе придают лапше насыщенный вкус раппоки. На упаковке лапши производитель предложил рецепт ещё более вкусного раппоки. Рекомендуется добавить в лапшу 1 отварное яйцо, капусту, лук, репчатый лук, пол-куска рыбных палочек и 2 куска ттокпоки. Если приготовить раппоки таким образом, то вкус получится не хуже, чем у блюда, которое можно заказать в ресторане. Рекомендуем эту лапшу всем, кто хочет быстро и легко приготовить раппоки.

• Общий вес 145г, 575 ккал
• 4 шт. 6 160 вон