1. パルド ビビン麺

ビビンラーメンの代表格、パルド ビビン麺。事実上、パルドで最も有名なラーメンと言えるでしょう。パルド ビビン麺の大成功 を受けて、他のラーメン会社からも様々な種類のビビンラーメンが発売されましたが、今でもパルド ビビン麺はしっかりとその 地位を守っています。ビビンラーメンの辛味と酸味を最も上手く表現したラーメンと言えるのではないでしょうか。おそらく スープにリンゴ濃縮果汁が入っているため、そのような味がするのではないかと思います。他のラーメンと容量はほぼ同じですが、 なぜかビビン麺は一袋ではお腹いっぱいにならず、二袋茹でるとお腹がいっぱいになってしまいます。そのため、消費者の間では 1.5人前バージョンを発売してほしいという声が以前から上がっていましたが、そのためしばらくの間、従来の容量の120% バージョンを限定販売したこともありました。パルドの関係者がYouTube動画に出演し、1.5人前バージョンが発売されない 理由を明らかにしましたが、設備上の問題で1.5人前の製造は難しいとのことです。

写真のようにキュウリを乗せて食べたり、ゆで卵と一緒に食べると、さらに美味しいパルド ビビン麺。今年の夏に挑戦する 韓国料理としてお勧めします！（ただし、辛さにご注意ください。）

• 総内容量 130g、525kcal
• 4個入り 3,700ウォン

2. ペホン洞 ビビン麺

パルド ビビン麺のライバルとして台頭している、農心のペホン洞 ビビン麺。ユ・ジェソクをモデルに起用し、発売当初から話題を 集めることに成功しました。麺と液体スープしか入っていないパルド ビビン麺の弱点をつくように、ペホン洞 ビビン麺には具材 スープが入っています。リンゴ濃縮果汁を使用し、酸味にこだわったパルド ビビン麺に比べて、ペホン洞 ビビン麺は酸味は 少なく、代わりに旨味がより感じられます。酸っぱい味が苦手な方は、ペホン洞 ビビン麺の方が口に合うと思います。 辛さを比較すると、パルド ビビン麺の方が少し辛いようです。

• 総内容量 137g、585kcal
• 4個入り 3,960ウォン

3. チンビビン麺

ジンラーメンシリーズから発売されたビビンラーメン、「チンビビン麺」。先ほどパルド ビビン麺を紹介した際に、中途半端な 量が欠点だとお話ししましたが、チンビビン麺ではその点を改善するため、他のビビンラーメンよりも容量が多くなっています。 130g台の前の2つのビビンラーメンとは異なり、156gという容量で、たっぷりとした量を前面に出してマーケティングしました。 味は、前の2つのラーメンと大きな違いはありません。ただし、容量を増やしたことで、値段が少し高くなりました。

• 総内容量 156g、625kcal
• 4個入り 4,280ウォン

4. ザ・美食 メミルビビン麺

鶏肉を販売していたハリムが、「ザ・美食」というブランドを立ち上げました。イ・ジョンジェを広告モデルに起用し、注目を 集めました。代表的な商品としては、餃子、ラーメン、レトルトご飯など、様々なレトルト食品を販売しています。ビビンラーメンも 発売されていますが、その中に「メミルビビン麺」というのがありました。

一般的なビビン麺とは異なり、揚げていないメミル麺を使用しているため、ビビンラーメンにしてはカロリーが低いです。 一般的なラーメンと考えれば、乾麺程度でしょう。ナトリウムも1,200mgで、他のラーメンに比べて少ないです。値段は少し高めですが、 健康を意識する方なら購入する価値があります。具材スープは入っておらず、液体スープのみが入っているので、トッピングしたい方は 別途用意してください。他のビビンラーメンに比べて刺激的な味が少ないのが特徴です。

• 総内容量 121g、405kcal
• 4個入り 6,800ウォン