Andare a colazione

Alle 8 del mattino, via a colazione!
Ho scattato una foto alla bellissima cassetta delle lettere Yubing Posto ~ e ho attraversato il ponte guardando anche il Nakagawa, sono così felice!

 
Colazione (Menya Miki Haruyoshi Onten - Miki Haruyoshi Honten Noodle)

Originariamente volevamo andare in un altro ristorante, ma quella mattina era troppo presto e non era aperto, quindi
Siamo capitati in un ristorante aperto la mattina.
Menya Miki Haruyoshi Onten (麺処 三喜 春吉本店)

 
 
Era un piccolo ristorante vecchio stile che mi viene in mente quando penso al Giappone, e sembrava servire la colazione ai commercianti del mercato vicino.
L'ho scoperto per caso, ma è stato ancora più interessante poter provare un ristorante vivace che conserva la sua storia.
Il fascino del viaggio che si scopre per caso!

Sul menu in giapponese, ho ordinato il set Tanuki Udon (udon + 2 pezzi di sushi di tofu) che è stato il primo scritto, usando Google Translate.
Solo 510 yen

Set di Tanuki Udon

Quando l'ho mangiato per la prima volta, sono rimasto sorpreso perché gli udon non erano gommosi e croccanti, ma morbidi e cotti a lungo, quasi al punto di sciogliersi.
Ho scoperto che a Fukuoka e nella regione di Kyushu, in generale, le persone cucinano appositamente la pasta in modo che diventi morbida.
Inoltre, il significato di "tanuki" è "seme (tane) + rimuovere (nuki) = significa "udon con solo tempura esterna e senza seme di tempura" e quindi è così chiamato. dice.
 
Era un po' salato, ma era buono, e c'era anche sushi di tofu, quindi sono riuscito a fare una colazione abbondante e calda.
La persona del posto accanto a me stava mangiando gli udon dalla pentola, quindi volevo anche provare quello.

 
Yanagibashi Market (Yanagibashi Rengo Market)

Dopo colazione, ho visitato il mercato di Yanagibashi proprio accanto.
È un mercato locale e ha una varietà di cibo e ingredienti alimentari, quindi è stato un buon posto per dare un'occhiata veloce.
Se avessi avuto più tempo, sarebbe stato bello esplorarlo più a fondo e assaggiare vari snack, pane, dolci giapponesi, ecc.

 
Santuario di Sumiyoshi

Il santuario di Sumiyoshi, noto per essere stato costruito circa 1800 anni fa
Nel cuore della città, è circondato da un bosco, rendendolo un'ottima passeggiata mattutina.
C'è una mappa al centro, e quando l'ho tradotta, ho visto che ogni luogo ha una divinità e un santuario, e sembra che anche i loro ruoli siano diversi. (navigazione, sicurezza marittima, intrattenimento, istruzione, affari, ecc.)
Quindi, ho visto le persone del posto andare a pregare nella zona in cui hanno una divinità a cui vogliono pregare.
Ha un piccolo stagno ben curato e molti alberi rigogliosi, il che lo rende un ottimo posto da visitare. Sembra che ci siano creature del bosco che vivono sugli alberi come nel Totoro.

 
Rakusuien

Rakusuien a 3 minuti a piedi dal santuario di Sumiyoshi. (Giardino con cascata)
Il biglietto d'ingresso è di 100 yen.
È un giardino giapponese dove puoi fare una cerimonia del tè e, anche se è abbastanza piccolo da poterlo visitare in circa 3 minuti, è così ben curato che lo consiglio vivamente. 
Quando eravamo lì, c'erano persone in Giappone che si stavano preparando per il matrimonio che indossavano yukata e stavano scattando foto in posa vicino allo stagno.
Io e le mie sorelle abbiamo pensato che sarebbe stato fantastico avere una casa come questa, hahaha. Abbiamo avuto un po' di bei sogni.
È un posto dove vorresti rilassarti ogni fine settimana perché è così naturale.

Le foto di matrimonio sarebbero davvero belle lì..!

L'ingresso mi fa emozionare

 
Dopo di questo, abbiamo fatto il check-out dall'hotel e siamo andati a Kumamoto con lo shinkansen.