Quando si viaggia in Giappone, indipendentemente dalla regione che si visita, acquistare cibo da un minimarket è un must-do. In Corea, la cultura dei minimarket si è affermata naturalmente con l'arrivo dei minimarket giapponesi. La sua fama è tale che, quando si parla di minimarket, la prima cosa che viene in mente è il Giappone. In Giappone, oltre a Seven Eleven, ci sono molti altri minimarket come FamilyMart e Lawson.

In Giappone ci sono oltre 50.000 minimarket in tutto il paese e puoi acquistare una vasta gamma di prodotti, dai bento ai dolci, alle bevande e agli articoli di uso quotidiano. Inoltre, i minimarket stanno lanciando continuamente prodotti originali unici per distinguersi dai loro concorrenti. In particolare, per quanto riguarda il cibo, si può dire che la varietà, il gusto e la qualità sono di alto livello.

I minimarket giapponesi offrono una vasta selezione di cibo che i coreani amano. In inverno, ci sono una grande varietà di prelibatezze come pesce palla, dango, sushi e pane. Sapevi che il budino dei minimarket giapponesi è famoso per la sua alta qualità? È diventato famoso sui social media per le sue raccomandazioni di budino delizioso dei minimarket giapponesi. Anche in Corea si trova il budino, ma non è altrettanto autentico come in Giappone, ci sono meno varietà e il gusto e la consistenza sono standardizzati.

Con l'interesse crescente dei coreani per il budino, sono apparsi menu di budino in vari caffè. Tuttavia, il budino venduto nei caffè è costoso e, nonostante il prezzo elevato, a volte si rimane delusi perché non è all'altezza delle aspettative. Per questo motivo, vorrei consigliare due budini giapponesi diversi, convenienti e variegati. Oggi condividerò con voi il budino che ho trovato più gustoso tra quelli che ho provato.

Budino al latte di Jersey (ジャージー牛乳プリン)

Il primo è il budino al latte di Jersey (ジャージー牛乳プリン).

"Jersey" (ジャージー) si riferisce a una razza di mucche. Può essere acquistato nei minimarket Lawson e Seven Eleven. Realizzato con latte di qualità superiore, è uno dei prodotti più popolari, con un intenso aroma di latte e una dolcezza delicata che lo rende perfetto per il palato coreano. Era la prima volta che provavo un budino di questo tipo; la sua consistenza non era tanto elastica, ma piuttosto morbida e simile al tofu. Tuttavia, non era troppo dolce, con un gusto di latte che lo rendeva facile da mangiare. È un tipo di budino che non si trova facilmente in Corea, quindi lo consiglio vivamente. Ha un aspetto leggermente simile allo yogurt e ha un sapore di latte ricco e liscio.

Se stai cercando un budino denso, potresti essere leggermente deluso perché è un budino morbido che non è eccessivamente elastico.

Budino liscio (なめらかプリン)

Il secondo è il budino liscio (なめらかプリン). "Namaeraka" (なめらか) significa liscio.

È davvero piccolo, ma sembra che il gusto sia concentrato. Anche Namaeraka, come il budino al latte di Jersey, ha un sapore di latte e ricorda il gelato al latte. Ha anche un sapore di caramello e una pesantezza ricca di calorie. È meno denso e si separa leggermente come lo yogurt, ma ha un sapore ricco e delizioso. Mentre il budino al latte di Jersey ricorda solo il latte, Namaeraka lo fa in misura minore, rendendolo adatto anche a coloro che non amano il latte.

Oltre a questi, consiglio anche il budino al forno (焼きプリン), il budino al latte Takeya (TAKEYA Milk Pudding), il budino al latte Morinaga (もりながミルクプリン) e il budino alle uova (たまごのプリン), anche se non li ho provati personalmente, poiché hanno ricevuto molti commenti positivi!

Questo conclude la mia raccomandazione di budini dei minimarket!