1. 팔도 비빔면

Il principale rappresentante dei ramen piccanti, Paldo Bibimmyeon. Si potrebbe dire che è il ramen più famoso di Paldo. Dopo il grande successo di Paldo Bibimmyeon, anche altre aziende di ramen hanno lanciato vari tipi di ramen piccanti, ma Paldo Bibimmyeon continua a mantenere la sua posizione. Si può dire che è il ramen che meglio esprime il gusto piccante e aspro dei ramen piccanti. Probabilmente il sapore deriva dal succo di mela concentrato nella zuppa. La capacità è simile a quella degli altri ramen, ma qualcosa mi dice che una confezione di Bibimmyeon non è sufficiente per saziarsi, e due confezioni cuocerebbero troppo. Quindi, i consumatori hanno chiesto da tempo una versione da 1,5 persone. Per questo motivo, per un certo periodo hanno venduto una versione limitata con il 120% della capacità originale. Un responsabile di Paldo è apparso in un video di YouTube per spiegare perché non viene prodotta una versione da 1,5 persone: a quanto pare, a causa di problemi di attrezzature, è difficile produrre una versione da 1,5 persone.

Come mostrato nella foto, Paldo Bibimmyeon è ancora più buono se condito con cetriolo o servito con un uovo sodo. Lo raccomando come cibo coreano da provare questa estate! (Attenzione al gusto piccante.)

• Contenuto netto 130 g, 525 kcal
• Confezione da 4, 3.700 won

2. 배홍동 비빔면

Baehongdong Bibimmyeon di Nongshim sta emergendo come un'alternativa a Paldo Bibimmyeon. È stato lanciato con Yoo Jae-suk come testimonial, e ha avuto successo nel catturare l'attenzione del pubblico fin dall'inizio. A differenza di Paldo Bibimmyeon, che contiene solo noodles e zuppa liquida, BaeHongdong Bibimmyeon contiene anche una zuppa con ingredienti. BaeHongdong Bibimmyeon utilizza il succo di mela concentrato per concentrarsi sul sapore aspro, mentre Paldo Bibimmyeon ha un sapore aspro meno intenso e un sapore umami più pronunciato. Se non ti piace molto il sapore aspro, ti consiglio BaeHongdong Bibimmyeon. Per quanto riguarda il gusto piccante, direi che Paldo Bibimmyeon è un po' più piccante.

• Contenuto netto 137 g, 585 kcal
• Confezione da 4, 3.960 won

3. 진비빔면

Jin Bibimmyeon, ramen piccante della serie Jin Ramen. Quando ho parlato di Paldo Bibimmyeon, ho detto che la quantità era un po' ambigua, ma Jin Bibimmyeon ha risolto questo problema offrendo una quantità diversa dai ramen piccanti. A differenza dei due ramen piccanti precedenti, che sono di 130 g, Jin Bibimmyeon ha una capacità di 156 g, che si è fatta notare per la sua generosa quantità. In termini di sapore, non c'è molta differenza dai due ramen precedenti. Tuttavia, il prezzo è leggermente aumentato a causa dell'aumento della capacità.

• Contenuto netto 156 g, 625 kcal
• Confezione da 4, 4.280 won

4. 더 미식 메밀비빔면

Harim, azienda che vende pollo, ha creato il marchio "The Gourmet". Ha catturato l'attenzione del pubblico con Lee Jung-jae come testimonial. Offre una varietà di prodotti alimentari pronti, tra cui ravioli, ramen e riso istantaneo. Ha anche lanciato un ramen piccante, chiamato "Meomil Bibimmyeon".

A differenza dei ramen piccanti normali, questo utilizza noodles di grano saraceno non fritti, il che lo rende a basso contenuto calorico per un ramen piccante. Se consideriamo un ramen normale, potremmo dire che è una specie di ramen secco. Anche il sodio è di 1.200 mg, inferiore rispetto agli altri ramen. Il prezzo è un po' alto, ma vale la pena di comprarlo per chi bada alla salute. Non c'è zuppa con ingredienti, solo zuppa liquida, quindi chi desidera aggiungere dei condimenti dovrà prepararseli da solo. Rispetto agli altri ramen piccanti, il suo punto di forza è il gusto meno pungente.

• Contenuto netto 121 g, 405 kcal
• Confezione da 4, 6.800 won