Ciao amici! Come state tutti?

Oggi vi presento 5 piatti coreani da provare assolutamente quando visitate la Corea e alcuni famosi ristoranti a Seoul dove potete assaggiarli. Se avete voglia di provare la deliziosa cucina coreana, consultate questa lista!

(Se non riesci a trovare la posizione, fammelo sapere. Controlla di nuovo la posizione!)

Raccomandazioni di cibo e ristoranti coreani da provare durante il tuo viaggio in Corea

1. Bibimbap (Bibimbap) [Bi-bim-bap]

Il Bibimbap è un piatto composto da riso con vari tipi di verdure, carne, uova e salsa di peperoncino piccante mescolate insieme. Ogni regione ha il suo stile unico, ma il Bibimbap di Jeonju è particolarmente famoso.

Raccomandazione di ristoranti

• Myeongdong Gyoza
  • Posizione: 29, Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Seoul
  • Mappe Google : https://maps.app.goo.gl/tXdZ7Jp9j3svkAg8A
  • Descrizione: Myeongdong Gyoza è un luogo dove puoi assaporare il tradizionale Bibimbap, caratterizzato da ingredienti freschi e una salsa di peperoncino piccante deliziosa.
    
    

2. 닭갈비 (Dalg-galbi) [Dak-gal-bi]

Il Dalkgalbi è un piatto di pollo marinato in salsa di peperoncino piccante, zucchero, aglio, olio di sesamo e altri ingredienti e cotto alla griglia. Viene spesso avvolto in verdure e mangiato come involtino.

Raccomandazione di ristoranti

• Yugane Dakgalbi 
  • Posizione: 438 Gangnam-daero, Gangnam-gu, Seoul
  • Mappe Google : https://maps.app.goo.gl/UURPCe9deqpAh6y9A
  • Descrizione: Yugane Dakgalbi è famoso per i suoi vari piatti di pollo, la carne tenera e la deliziosa marinata sono davvero unici.

3. 김치찌개 (Kimchi Jjigae) [Kim-chi-jji-gae]

Il Kimchi Jjigae è una zuppa piccante a base di kimchi fermentato, carne di maiale, tofu e altri ingredienti. È uno dei piatti tipici della cucina casalinga coreana.

Raccomandazione di ristoranti

• Mapo Galmaegi
  • Posizione: 48-21, Dohwa-gil, Mapo-gu, Seoul
  • Mappe Google : https://maps.app.goo.gl/G3hpVTygA7jPKifP8
  • Descrizione: Mapo Galmaegi è famoso per il suo Kimchi Jjigae dal sapore intenso e profondo, che puoi gustare con ingredienti abbondanti.

4. 삼겹살 (Samgyeopsal) [Sam-gyeop-sal]

Il Samgyeopsal è un piatto di barbecue coreano a base di fette spesse di carne di maiale grigliata e servita con verdure. Viene spesso servito con salsa di peperoncino piccante, aglio, peperoncino e altri condimenti.

Raccomandazione di ristoranti

• Yookjeon Sikdang
  • Posizione: 11-4, Teheranro 8-gil, Gangnam-gu, Seoul
  • Mappe Google : https://maps.app.goo.gl/LTvCHjk6rajgGmmAA
  • Descrizione: Yookjeon Sikdang offre un Samgyeopsal di alta qualità che puoi gustare con una varietà di verdure.

5. 떡볶이 (Tteokbokki) [Tteok-bok-ki]

Il Tteokbokki è uno street food coreano a base di mochi di riso in salsa piccante di peperoncino piccante. Si può mangiare anche con pesce in pastella, uova e verdure.

Raccomandazione di ristoranti

• Distretto di Tteokbokki di Sindang-dong
  • Posizione: 12, Dasan-ro 57-gil, Jung-gu, Seoul
  • Mappe Google : https://maps.app.goo.gl/7f4gtp6qbfguMfy19
  • Descrizione: Il Distretto di Tteokbokki di Sindang-dong è un luogo dove si trovano diversi negozi di Tteokbokki, dove puoi provare Tteokbokki di gusti diversi.

Provare il delizioso cibo coreano è uno dei grandi piaceri di un viaggio. Visita questi ristoranti e scopri il vero sapore della cucina coreana! Se hai altre domande sulla Corea o hai bisogno di aiuto con i preparativi per il viaggio, chiedi pure. Spero che il tuo viaggio in Corea sia pieno di ricordi fantastici!

E! Questo consiglio è per te, amico, che visiti la Corea per la prima volta! È un cibo coreano molto, molto basilare. Scriverò un altro articolo sui ristoranti fusion più alla moda e accoglienti in seguito. 🥰😊

Buona giornata a tutti!