![translation](https://cdn.durumis.com/common/trans.png)
Ini adalah postingan yang diterjemahkan oleh AI.
[Bali] Janggu Bunsik - Modakchigi (Ulasan Jujur tentang Tteokbokki Campuran (Beli Sendiri)
- Bahasa penulisan: Bahasa Korea
- •
-
Negara referensi: Semua negara
- •
- Makanan
Pilih Bahasa
Teks yang dirangkum oleh AI durumis
- Janggu Bunsik, terletak di dekat Pasar Olleh Seogwipo di Bali, adalah tempat di mana Anda dapat menikmati tteokbokki ala Bali yang disebut modakchigi. Sajian ini berisi berbagai macam gorengan, kimbap, panekuk kimchi, dan lainnya sehingga bisa dinikmati dengan leluasa.
- Terutama tteokbokki goreng, teksturnya yang renyah dan bumbu yang meresap ke dalam kue beras adalah yang terbaik, dan cocok disantap bersama dengan kaldu ikan.
- Sangat cocok untuk keluarga atau pengunjung dengan anak-anak, dan direkomendasikan untuk pengunjung Pasar Olleh Seogwipo.
Jika kamu ingin makan Tteokbokki di Jeju Island dan kamu berada di dekat Pasar Olleh Seogwipo,
Ini tempat yang direkomendasikan!
"Modakchigi" adalah dialek Jeju yang berarti
bersama,
merupakan cara untuk memakan Kimbap, Jeon, Mandu, Kimmari, Tteokbokki, dan lainnya dalam satu piring.
Tidak hanya di Janggu Bunsik, tapi kamu juga bisa menemukan tempat yang menjual 'Modakchigi' ketika kamu berkeliling di sekitar Seogwipo.
Saya menemukan banyak tempat yang menjualnya.
Lokasinya sedikit jauh dari Pasar Olleh Seogwipo,
sebaiknya kamu mampir jika kamu lapar setelah berbelanja.
Sulit untuk parkir di dekat sini, jadi sebaiknya kamu parkir di Pasar Olleh Seogwipo dan berjalan kaki.
Sebaiknya kamu berjalan kaki.
Saya beruntung mendapat tempat duduk ketika saya pergi makan siang pada hari Sabtu, tetapi saya tidak perlu menunggu lama.
Sepertinya ada 1-2 tim yang menunggu setelah saya.
Banyak orang yang menunggu di luar untuk membungkus makanan, jadi jika kamu ingin makan di sini, sebaiknya kamu masuk dulu dan memeriksa apakah ada tempat duduk yang tersedia.
Interiornya seperti ini, dan kami duduk di ujung, jadi
Sepertinya ada sekitar 6 meja.
Daftar menu Janggu Bunsik
Menu utamanya adalah Modakchigi (Tteokbokki Goreng, Gorengan, Kimbap, Kimchi Jeon, Somen), tersedia dalam ukuran kecil dan besar.
Selain itu, kamu juga bisa memesan Tteokbokki Goreng, Ramen, dan Kimbap sebagai tambahan.
Kami memesan Modakchigi ukuran kecil karena kami berdua.
Ketika kita duduk, mereka menyajikan kaldu ikan dan acar lobak.
Rasanya seperti kaldu ikan yang bening dan segar menurut saya, dan
rasanya enak dan hangat karena cuaca dingin.
Akhirnya, Modakchigi datang!
Hanya 12.000 won, tetapi porsinya sangat banyak sehingga
cukup untuk 2 orang.
Kimbapnya menggunakan bahan sederhana, tetapi karena bahan-bahannya lebih sedikit, kamu bisa mencelupkannya ke dalam kuah dan menikmati kuah yang gurih serta rasa yang berpadu sempurna di mulut.
Tteokbokki disajikan dengan cara yang unik yaitu Tteokbokki Goreng, jika kamu langsung memakannya, kamu bisa merasakan tekstur gorengan yang renyah, tetapi jika kamu menunggunya terlalu lama, kamu tidak akan merasakan tekstur renyahnya dan kamu hanya akan menikmati Tteokbokki yang terendam dalam kuah. Tapi baik yang renyah maupun yang terendam dalam kuah, rasanya enak karena bumbu yang meresap dengan baik.
Yang paling unik adalah Kimchi Jeon yang termasuk di dalamnya, tidak ada yang spesial atau lebih enak jika dimakan bersama, tetapi
menyenangkan untuk memilih dan memakan setiap jenis makanan yang berbeda.
Ada juga Gorengan Kimmari dan Gorengan Ubi Jalar, jadi tidak membosankan dan rasanya cukup enak.
Kuah Tteokbokkinya tidak terlalu pedas dan cukup banyak, jadi rasanya pas ketika dicelupkan ke dalam Somen.
Secara keseluruhan, jika kamu ingin mencoba Modakchigi yang hanya ada di Jeju Island, dan jika kamu akan pergi ke sekitar Pasar Olleh Seogwipo,
Saya merekomendasikan tempat ini!
Tidak terlalu pedas, jadi bisa dinikmati oleh anak-anak.
(Sepertinya banyak penduduk setempat yang datang dan makan di sini, banyak juga anak-anak sekolah dasar.)
Tetapi, jika ada sekitar 3 tim yang menunggu, mungkin perlu menunggu lama (pergantiannya cepat),
atau kamu bisa memesan untuk dibawa pulang.
(Saya pribadi tidak suka menunggu ㅎㅎ)