हमेलसनअह्विटजिप

यसो हो कि मैंने योसू दोलसान जाने की बात कही थी, तो आसपास के लोगों ने मुझे इसकी सिफारिश की
'हमेलसनअह्विटजिप'

और यह रेस्टोरेंट हमारे द्वारा रह रहे लामादा दोलसान होटल के पास था और पैदल चलने की दूरी पर 8 मिनट में पहुँचा जा सकता था, इसलिए
हम सामान रखकर सीधे वहाँ चले गए।

हमें दरअसल मछली के बारे में ज्यादा जानकारी नहीं है, लेकिन योसू आ गए तो मछली खाना ही था! इसलिए हम
बिना कुछ जाने वहाँ चले गए। हा हा

पहली नज़र में ही यह जगह किसी मास्टर की जगह लग रही थी!

यहाँ सनओ मोडम के अलावा कुछ नहीं मिलता है, इसलिए
हम दो लोगों ने सनओ मोडम का छोटा सा आर्डर (80,000 वोन) दिया।

सबसे पहले बेसिक डिश आई!
नक्जी होरोंग, झींगा, और कई तरह के साइड डिश थे, जो बहुत स्वादिष्ट थे।
मेरे ख्याल से मैं जीवित सीप और टक्साओ को बहुत पसंद करती हूँ, इसलिए मैंने उनका बहुत मज़े से सेवन किया।

इतनी वैरायटी थी, इसलिए एक-एक करके चखने में मज़ा आया।

और आखिरकार सनओह्वे आ गई!

हालांकि हम मछली के बारे में ज्यादा नहीं जानते हैं, लेकिन पहली नज़र में ही यह ताज़ी और स्वादिष्ट लग रही थी। +_+
मालिक ने बताया कि इसे कैसे खाया जाए,
हर चीज़ के लिए अलग-अलग डिपिंग सॉस था।
गाल्चीह्वे को चो-गोचुजंग के साथ, किसी और मछली को साम्जंग के साथ, और फिर किसी और मछली को स्पेशल सॉस के साथ खाया जाता है, उन्होंने बताया कि इसे ऐसे खाएं और फिर हर मछली का स्वाद और बनावट अपने-आप में अलग-अलग थी। अजीबोगरीब हा हा

और यहाँ एक खास बात है,
यहाँ खास स्पेशल सॉस है, इसलिए उन्होंने बताया कि उसे डिप करके खाएं और उसमें धुले हुए मुख्तली खाने के साथ या सूखे नोरी के साथ खाएं,
और हमें एक रोल करके दिया गया, जो वाकई में बहुत स्वादिष्ट था।
यानी यह सॉस किस स्वाद का है!
सोया सॉस + प्याज + कटा हुआ लहसुन + मिर्च + तिल + साम्जंग(?) + तिल का तेल, कुछ इस तरह लग रहा था,
यह बहुत नमकीन नहीं था, लेकिन मछली के साथ बिलकुल सही था, और यह स्वाद लगातार याद आता रहा, इसलिए मैं दोबारा जाना चाहती थी।
भूल नहीं सकती~~~

और अंत में सामची गुई और मावनटंग आई..!
हमने एक कटोरी चावल मंगवाया था और उसे बांटकर खाया, लेकिन पेट फटने वाला था। हा हा

ताज़ी और स्वादिष्ट मछली
किफायती दामों पर मिलती है, इसे मैं जरूर सुझाऊँगी। हा हा

फ्रॉमनेड

हमेलसनअह्विटजिप से पेट भरकर खाने के बाद हम थोड़ा चलने गए, इसलिए हमने सैर करते हुए
समुद्र देखने के लिए बिना किसी योजना के समुद्र की तरफ चले गए और एक बड़ा कैफे मिला।
पता चला कि यह कैफे हमारे कंपनी के साथी ने सुझाया था। हा हा
यह भी लामादा होटल के पास था, इसलिए होटल वापस जाते समय लगभग 9 मिनट लगे।

यह बड़ा कैफे है, कई मंजिलें हैं और टेबलों को खूबसूरती से व्यवस्थित किया गया है,
यह भीड़भाड़ वाला नहीं था (यानी बाजार जैसा) और हम आराम से समुद्र को निहारते हुए खाना खा सकते थे।

यह बॉटनिकल गार्डन की तरह पौधों से सजा हुआ है, जो बहुत ही शांत अनुभव देता है।
यह एक प्रकृति-प्रेमी इंटीरियर है, जहाँ हर जगह पौधे हैं, और इसे प्रशासनिक रूप से बॉटनिकल गार्डन के रूप में वर्गीकृत किया गया है।
कहा जाता है कि पेय पदार्थों की कीमत में 100 वोन का प्रवेश शुल्क शामिल है।
यह शांत और शांत माहौल वाला था।

यह बहुत बड़ा है और प्रत्येक टेबल एक स्वतंत्र स्थान पर है, इसलिए
बच्चों के साथ आने पर भी यह अच्छा हो सकता है।


फ्रॉमनेड के सामने समुद्र है,
हमने सूर्यास्त का खूब लुत्फ़ उठाया। कितना खूबसूरत है।

जैसे ही हम अंदर गए, बॉटनिकल गार्डन का माहौल हमारे सामने फैल गया। हा हा मुझे यह बहुत पसंद आया।

हर मंजिल को इस तरह से पौधों से सजाया गया है,
और छत पर रूफटॉप भी है जो बहुत बड़ा है, इसलिए अब जैसे मौसम में ऊपर जाकर समुद्र को देखते हुए पेय पदार्थ लेना बहुत अच्छा हो सकता है।


जहाँ हम बैठे थे, वहाँ से समुद्र का नज़ारा था।
अभी भी देखने में बहुत सुंदर लग रहा है..! पौधों के साथ मिलकर यह और भी सुंदर लग रहा था।

पेय पदार्थ भी सामान्य रूप से स्वादिष्ट थे,
रोल केक मुलायम था और बहुत मीठा नहीं था, इसलिए वह अच्छा था।
फ्रॉमनेड की सिफारिश है!