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- हैम्बर्गर एक जापानी रूप में पुनर्जन्म लिया गया मेनू है, विशेष रूप से फुकुओका हैम्बर्गर को 떡갈बी के एक उच्च श्रेणी के संस्करण के रूप में देखा जा सकता है।
- फुकुओका में हैम्बर्गर की प्रसिद्ध जगह 'किवामिया' में 100% वाग्यू हैम्बर्गर को खुद ग्रिल करने का तरीका लोकप्रिय है, जिसके कारण 2 घंटे का इंतजार करना आम बात है।
- मेनू ग्राम के आधार पर मूल्य निर्धारण किया जाता है, सेट मेनू ऑर्डर करते समय आप अनलिमिटेड राइस, मिसो सूप, सलाद और आइसक्रीम का आनंद ले सकते हैं।
इलेक्ट्रॉनिक न्यूज़पेपर
हम्बर्ग (ハンバーグ) मेइजी युशिन के समय जापानी लोगों द्वारा खुलने के समय मूल उच्चारण हम्बर्ग स्टेक (Hamburg Steak) को उच्चारण के मामले में जापानी शैली में बुलाया जाता था, जिसे हम्बर्ग कहा जाता है। इसके अलावा, जापान में हम्बर्ग, मुख्य भूमि से पूरी तरह से अलग जापानी भोजन में बदल गया है।
कहा जाता है कि नागासाकी और हिरोशिमा के आसपास के क्षेत्र में हम्बर्ग स्टेक को पहले जापानी शैली में बदल दिया गया था। एक किस्सा के रूप में, जापान में, गाराageे, मीटबॉल के साथ-साथ बच्चों का पसंदीदा व्यंजन है, जिसे जापानी एनीमेशन, मंगा, फिल्मों, आदि जैसे सबकल्चर में भी अक्सर चित्रित किया जाता है।
फुकुओका हम्बर्ग हमसे परिचित हैम्बर्गर स्टेक के रूप में है, जिसमें ऑर्डर करते समय हल्के पके हुए हम्बर्ग को व्यक्तिगत ग्रिल पर सीधे पकाया जाता है। यह कहा जाता है कि यह अधिकांश कोरियाई यात्रियों के लिए एक लोकप्रिय मेनू है जिसमें कोई पसंद या नापसंद नहीं है। वास्तव में, जब मैंने इसे खाया, तो मुझे लगा कि यह टकगलबी का एक अपग्रेड है।
फुकुओका में, मैं आपको हम्बर्ग की सिफारिश करता हूं, किवामीया हम्बर्ग (極味や 福岡パルコ店)! हकाटा की एक शाखा है और तेंजिन की शाखा प्रसिद्ध है, इसलिए आप अपनी यात्रा और आवास के स्थान के आधार पर उस पर विचार कर सकते हैं और फिर जा सकते हैं।
कुशु रेंट
'किवामीया' को एक अद्वितीय शैली के माध्यम से एक ग्रिल पर सीधे पकाया गया 100% वाग्यू हम्बर्ग के रूप में जाना जाता है, जो जापान के फुकुओका क्षेत्र के एक प्रसिद्ध रेस्तरां के रूप में जाना जाता है, और यह पिछले कुछ वर्षों से एक रेस्तरां है जो कोरियाई लोगों से भरा हुआ है और वेटिंग के लिए जाना जाता है।
'किवामीया' एक ऐसा रेस्तरां है जिसे जापान के फुकुओका क्षेत्र में जरूर जाना चाहिए। यह कहा जाता है कि इस रेस्तरां में खाना खाने के लिए 2 घंटे का इंतजार 'जरूरी' है क्योंकि यह इतना लोकप्रिय है। मुझे याद है कि मैं वेटिंग लाइन देखने गया था और यह कम नहीं हो रहा था, मुझे आश्चर्य हुआ। वर्तमान में, यह कोरियाई लोगों द्वारा सबसे अधिक दौरा किया जाने वाला रेस्तरां है, लेकिन अतीत में, यह स्थानीय लोगों के बीच भी एक लोकप्रिय रेस्तरां था।
मेनू की कीमत ग्राम के हिसाब से अलग-अलग होती है, और यदि आप सेट मेनू ऑर्डर करते हैं, तो कीमत थोड़ी बढ़ जाती है, आप चावल, मिसो सूप, सलाद, और आइसक्रीम को मुफ्त में रिफिल कर सकते हैं। अलग-अलग ऑर्डर करने पर भी रिफिल किया जा सकता है। इसके अलावा, यदि आपकी उम्र 4 साल से अधिक है, तो उन्हें मेनू ऑर्डर स्वीकार करना होगा, इसलिए यह देखने में अच्छा लगेगा।
सॉस में से चुनने के लिए बीफ, किवामीया, पोंजु, नमक, अंडा, वासाबी, प्याज, मसालेदार सॉस, नींबू सॉस है। खाने का तरीका हैम्बर्गर से मांस का एक टुकड़ा लें और इसे व्यक्तिगत छोटे ग्रिल पर ग्रिल करें, और व्यक्तिगत छोटे ग्रिल को बदल दिया जा सकता है यदि यह ठंडा हो जाता है।
वास्तव में, यह बहुत लोकप्रिय है और इसमें बहुत लंबी लाइन है, इसलिए कई अन्य प्रसिद्ध हैम्बर्गर रेस्तरां हैं, इसलिए एक बार जाएँ! अन्य रेस्तरां भी काफी अच्छे हैं। इसके अलावा, मुझे लगता है कि हैम्बर्गर एक शानदार टकगलबी है, इसलिए अगर आप जापान के अनूठे स्वाद की उम्मीद करते हैं, तो आप निराश हो सकते हैं, इसलिए ध्यान रखें!
मैं तेंजिन रेस्तरां के स्थान को एक लिंक के साथ साझा करके इस लेख को समाप्त करूंगा।