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Los 3 mejores platos coreanos populares en el extranjero - La globalización y la popularidad de la cocina coreana
- Idioma de escritura: Coreano
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País de referencia: Todos los países
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Texto resumido por la IA durumis
- Los fideos picantes al pollo, el tteokbokki y los fideos con queso, entre otros, son populares en todo el mundo, incluidos Estados Unidos, Japón y el sudeste asiático, y se disfrutan con diversas modificaciones que se adaptan a la cultura y los hábitos alimenticios de cada país.
- En particular, el "Fire Noodles Challenge" a través de YouTube y las redes sociales ha hecho que los fideos picantes al pollo sean aún más populares en Estados Unidos, y el tteokbokki ha ganado gran popularidad en Japón debido a la influencia de los dramas y programas de variedades coreanos.
- En el sudeste asiático, donde la cultura del picante está desarrollada, los fideos picantes con queso, que combinan fideos picantes con queso, son especialmente queridos en Indonesia, y la cocina coreana de nueva generación está desempeñando un papel importante en dar a conocer la comida y la cultura coreana en todo el mundo.
La globalización de la cocina coreana no solo se debe a los platos tradicionales, sino que también a las nuevas generaciones de comida.
Vanitas Still Life With A Terrestrial Globe, A Book, Shells, A Snake And Butterflies_Carstian Luyckx (Flemish, 1623 – c. 1675)
Estos platos cautivan el paladar de los gourmets de todo el mundo con su sabor único y su creatividad coreana. Aquí están los tres platos coreanos de la nueva generación más representativos y los países donde son populares.
1. Buldak Bokkeum Myun (Fideos Picantes de Pollo)
Fuente: Samyang
Estados Unidos
Los fideos picantes de pollo son muy populares en Estados Unidos. En particular, el "Fire Noodles Challenge" se ha vuelto popular en YouTube y las redes sociales, lo que ha llevado a muchos estadounidenses a probar estos fideos picantes. Los fideos picantes de pollo se pueden encontrar fácilmente en grandes supermercados y mercados asiáticos en Estados Unidos, y son constantemente populares entre los lugareños que disfrutan de los sabores picantes.
2. Tteokbokki (Pastel de Arroz Picante)
Fuente: Jooseok Tteokbokki
Japón
El tteokbokki es muy popular en Japón. Japón tiene un gran interés en la comida coreana debido a la influencia de los dramas y programas de entretenimiento coreanos, y el tteokbokki, con su sabor picante y dulce, ha sido muy bien recibido por los lugareños. Hay muchos restaurantes coreanos especializados en tteokbokki en las principales ciudades como Tokio y Osaka, y diversos menús de tteokbokki modificados para adaptarse al paladar japonés también son populares.
3. Ramen con Queso (Cheese Ramen)
Fuente: Samyang
Sureste de Asia (especialmente Indonesia)
El ramen con queso es muy popular en el sureste asiático, especialmente en Indonesia. Indonesia tiene una cultura de disfrutar de los sabores picantes muy desarrollada, por lo que el ramen con queso, que combina el ramen picante con queso, es especialmente querido. El ramen con queso se puede encontrar fácilmente en supermercados y tiendas de conveniencia en Indonesia, y entre los lugareños se comparten diversas recetas que utilizan ramen con queso.
La comida coreana de la nueva generación está cautivando el paladar de la gente de todo el mundo con un encanto diferente al de la comida coreana tradicional. Platos como los fideos picantes de pollo, el tteokbokki y el ramen con queso son populares en muchos países gracias a su sabor único y a su método de preparación sencillo. Estos nuevos platos coreanos desempeñan un papel importante para dar a conocer el sabor y la cultura coreana en todo el mundo, y su popularidad seguirá extendiéndose.